Kek Pandan

Waah..memang duduk rumah jadik fulltime housewife a.k.a penganggur ni sangatlah bosan. Buat mende yang sama hari2,tapi at least adalah tv, boleh jugak tengok citer best2. Pastu tiap hari nak pikir masak apa pun penat jugak. Sebab tu gatal cuba resepi lain pulak. Muehehe...Tapi bila dah kekurangan bahan tu, mestilah kena kreatif sikit. Memasak kena fleksibel. GITUU..

          Memandangkan kebosanan di rumah, maka kerajinan untuk membuat kek pun tiba. Tambah2 kat rumah memang ada microwave, pemukul telur, pendek kata peralatan untuk buat kek memang ada. Cuma rajin dengan tak je. Zaman segalanya dihujung jari ni, sekelip mata je nak google resepi bagai ni. Umi pulak memang supportive, cakap nak buat kek je, terus tanya bahan apa takde. Maka rajin2 kanlah diri. Jumpe pulak resepi paling simple ni,apa lagi, mesti try lah.

Maka ini adalah bahan2 nya

Kalau tak clear, mai ceq habaq. Bahan kek pandan sempoi:

 1 1/2 Cawan Tepung Naik Sendiri

- 1 Cawan Minyak Jagung

- 1 Cawan Gula Kastor

- 5 Helai Daun Pandan 

- 1 Cawan Susu Cair 

- 1 Biji Telur

- Sedikit Pewarna Hijau

- 3 Sudu Coklat Rice

*tapi yang ni aku tambah letak coklat chip + gula urai (gula yg warna warni tu). Sukatan pun guna cawan, maka mudah kalau takde penimbang nak kira 500 g tu banyak mana etc. Cawan yang agak2 buat cawan hidang teh tulah.

Cara - Cara :

1. Blend daun pandan bersama secawan susu.

                             2. Tapis susu pandan dan asingkan dalam bekas lain.

Ginilah rupa dia. Aroma bau pun wangi.

                              3. Pukul telur dalam bekas, sehingga berbuih.

Buih tu menandakan kembang

                                 4. Masukkan gula dan pukul lagi hingga sebati. 
                             5. Masukkan minyak dan susu pandan. Gaul sebati.

                   6. Masukkan tepung dan sedikit pewarna hijau. Gaul sebati lagi.

*actually, rasa macam terlebih kaler ni..muehehe*

                7. Masukkan coklat rice dan gaul, kemudian tuang ke dalam loyang.

8. Kukus selama 1 jam / Bakar (180'c) selama 45 minit.

(boleh jenguk sini utk resepi lanjut)

http://ping.busuk.org/v/327828/resepi-kek-pandan-coklat-rice-sukatan-cawan.html

Tak pernah buat kek kukus sebenarnya. Sebab rasa dia lain sikit daripada bakar. Bakar lebih kelas gitu. (tuu bagi akula). Kalau try entah jadi entah tak. Ni pun,aku salah masuk sebenarnya. Termasuk tepung dulu, baru minyak jagung, so maybe dia jadi kurang kembang sikitlah.

*kualiti gamba kurang memuaskan*harap maklum*

Ni pun kira resepi paling asaslah nak buat kek sebenarnya. Pastu tak payah guna telur banyak. Biasa guna resepi 3-5 biji telur gitu. Lepas dah siap ni, jumpa pulak resepi kek death coklat. Baca komen macam ala2 Secret Recipe gitu. Ni pantang nih. Tapi memandangkan duduk kat umah pun 4 orang je kan, sape pulak nak bantai semua tu. KEKEKE. Tapi kalau ada peluang, memang nak buat.

Tulah, ada angan2 jugak nak bukak bakeri sendiri. Memandangkan dah ambik bidang komputer ni, just go on dulu. Manalah tau dah kahwin nanti, husband suruh duk umah je ke, boleh buat bisnes dari rumah.#amboi hangan2 tu# .erk~takpun sekadar hobi dimasa lapang jelah. Tapi kalau boleh buat duit utk cuti sem seterusnya ni, cantik jugak. Yelah, memandangkan cuti sem ni, 2 minggu je kat rumah kan, kampung sendiri pun dah tak kenal ni.

21 years breathing in this world

Alhamdulillah..

   21 tahun. Mungkin hari lahir tu sekadar angka. Semua manusia akan bertambah usia di dunia, menandakan semakin berkurang waktu yg berbaki untuk dipinjamkan kepada kita. Apa yg aku sudah lakukan sepanjang 21 tahun ni? Untuk diri sendiri? Keluarga? Masyarakat? Ummah?

         Hakikatnya aku sendiri sedang mencari jawapan tu. Usia 21 tahun, sudah layak mengundi pun. Dan aku berharap untuk menjadi lebih matang, lebih baik. Lebih bersyukur, lebih menghargai segalanya yg dipinjamkan sementara ini. Keluarga, sahabat2 yg sentiasa disisi, peluang untuk belajar, membina masa depan. 

         Tak perlu mengharap yang indah2. Bangun dan hadapi realiti. Realiti bukan seindah mimpi. Kalau hidup hanya mengharap yang indah2, dilayan dengan baik oleh semua orang, tentulah mustahil. Hidup ada jatuh bangunnya. Manusia tidak akan pernah sentiasa berpuas hati dengan apa yg dimiliki atau apa yg orang lain miliki. Ada yang iri hati, yang cuba menjatuhkan, sama ada dalam kita sedar atau tidak. Tapi yang penting kita masih kuat untuk berdiri. Menghadapi hari- hari mendatang.

        

Someone wishing me this. I'm just like..am I awesome?hahaha...biasala wish kan..maybe nothing big. Its nothing much for being older year by year. But when someone really remembers it, just makes me smiling. Thanks for that thought. Makes me feel appreciated by someone, which makes me stronger too. Every person have it own story. Every family too. No need to search for perfection. You're not gonna find it. Instead, you will be in greater disappointment. Be grateful as you have the whole world. haha..that's cool..!

*Cute wish from my sis*

Kadang- kadang kita cemburu dengan kelebihan orang lain. They have perfect family. Their parents taught them so well, so sporting, so understanding and blah3... But there is no need to feel that as your lacking. Just think as the parents want you to be independent, strong enough to face the tough world. Allah takkan menguji hambanya melainkan yang mampu kita hadapi. Be tough. Be strong. ALLAH loves you.

Haha. Umur 21 ni, mulalah ramai yang wish2 pasal jodoh, kahwin bagai ni. TIPIKAL. Haha. Memang senang semua urusan kalau kita boleh tahu sape jodoh ni. Tak payah bazir2 masa. Ramai sangat tak sabar nak aku kahwin ye. HAHA..Kalau ada umur, ada jodoh, maka adalah.

Ya..yang penting cari cinta ALLAH dulu. Tak sesuai cakap pasal jodoh kalau diri sendiri masih jauh dariNya. Hati kosong, perlu diisi dengan cinta DIA, Sang Pemilik cinta. Moga DIA redha. People says the best comes late, but never hoping actually. The right thing will comes at the right time, Insyaa ALLAH.

   

Goodbye sem 3!!

Alhamdulillah.....wahh...

Lega betul rasanya bila dah tamat final exam untuk sem ni...and it's 2014!! Rasa macam baru sedar sebab sepanjang hujung tahun 2013 & awal tahun 2014 ni terlalu busy kot (ayat bajet skit). Memang lejen sangat, musim exam & study week yg paling banyak dugaan. Mana taknya, start study week je demam smpai suhu pun 40 degree. Dah kene inject + masuk air, stil naik balik suhu. Pegi klinik, doktor suruh ke Hospital Seremban terus, sebab dah demam seminggu, suspect denggi. Nasiblah, time tu kebetulan umi ayah memang datang Nilai, so diorang yang bawak (serba salah sebab menyusahkan). Dalam hati terbayang macam2 dah. Paling risau pasal tak dapat ambik exam la. Mau kene repeat satu sem ke, naya jugak tu. Doa je byk2 takde ape, ayah & umi pun nampak yakin dan meyakinkan cakap insyaa Allah takde ape. Ayah ingatkan selawat banyak2.

Alhamdulillah, platlet darah normal cam biasa. Just viral fever. Nak tau pasal viral fever, boleh klik
http://health.india.com/diseases-conditions/viral-fever-how-to-recognize-diagnose-and-treat-it/

Memula tu macam pelik jugaklah, kenapa doktor tak bagi antibiotik. Dah 3 org doktor jumpe, semua bagi ubat yang sama je (kecuali jenis ubat makin bertambah). Actually kalau viral fever, boleh rosakkan buah pinggang dgn hati kalau ambik antibiotik sebab menambah kadar asid dalam perut. Dan sebenarnya, tujuan antibiotik diberi adalah untuk bunuh bakteria, bukan virus, so kalau viral fever, lebih baik check klinik ye. Bahaya rawat sendiri je. But after that, almost all of my housemate get infected. Demam blake. Tapi sorang dikejarkan ke Hospital Serdang sebab denggi. Alhamdulillah sehari je kat sana. SCONErs (classmate) datang nak lawat je, mana tau alang2 terus dapat bawak balik. Sweet betul datang sekelas pastu buat kecoh dalam wad kan (senyum sorang2). Tapi even demam dah kebah, naik ruam dekat tangan kaki. Sendiri tengok pun dah takut kot. Macam corak ape je ruam2 tu, banyak sangat. Then pegi jumpe doktor lagi skali. 

Doktor soal siasat cam biasa and once again, ambik darah lagi. Baru 2 hari lepas amik darah, ni nak kena amik lagi sekali. Nasiblah bukan jenis trauma terhadap jarum ke kan. Memang viral fever je, tapi gatal ruam tu melampau tahap maksima. Kalau boleh, nak berendam kat Laut Mati time tu jugak. Sobs :'(.
Dugaan, adalah hikmahnya tu, Insyaa ALLAH. 

After that, the most hectic weeks began! Bermulalah kisah exam week yg sangat padat, cam tak cukup nafas pun ade. Muka pun agaknya ada iras2 zombie sikit, cuma version ada darah je lagi. Kalau aku study sengsorang, tak tau la smpai camtu ke tak, ni dah ade kawan2 yang menguat dan menggalakkan untuk berusaha sehabis upaya gitu..huish..dasat..

Tapi apapun, jangan sampai kita mendahulukan dunia dari akhirat. Kalau study sampai 3- 4 pagi pun, then termissed Subuh, mana keberkatannya? Khusyuk sangat study. sampai solat lewat, sama jugakla tu. #reminderForMyself#. 

Yang penting usaha sehabis upaya, sebaik mungkin. Jangan lupa tawakal dan berdoa, mintak Allah bagi yang terbaik. Dekan tak semestinya yang terbaik. Kadangkala tu ujian untuk kita, tanpa kita sedari.

Tapi lain pulak kisahnya kalau tak usaha langsung, terus nak bertawakal dan redha je, memang tak kenala tu, tetibe nak bertawakal mintak result gempak.
Oratio, enough with all the stories.
Jom throwback!! memandang SCONErs ni dah memang hantu gambar kan, pantang nampak kamera. Dah ala2 model gitu.
#let the pictures tells stories# :)

     Information Security Assurance (ISA) Student 8th batch *after Comp Architecture class*

Family Day at Lembah Pangsun *abaikan kanak2 terlebih eksaited tu*

After jungle trekking, dah berwangi2an dan bersedia untuk pulang ke Nilai. *masih mood eksaited*.

SUFAST (Sukan Fakulti Sains Teknologi). Tolong jual untuk tambah dana kuliah.*abaikan jugak senyum iklan colgate tu*

                            Duk adjust tempat, lightning bagai pun sampai 2 orang.

                                            Gurlss*incomplete without Kak Yat*

                                                   #Express yourself#

               
                                         *Buatlah gaya apepun, janji bahagia*

Hangout time!!

                                           Movie time! The craziness of us..

                                             Influence Mockingjay blake ni

                               Kepala berat sebelah semua, terlentok lentok dah.

                                                         Selfie time!

                         Pantang ada peluang, pasti snap~sebelum lecture pun bolehh~

                                                   BBQ time for SCONErs!!

                                      Last class DISCRETE MATH. Dr. layan skali

                      Last Lab Data Structure & Algorithm with Miss Wafa the cutest

Last class Linear Algebra. Sir Rusli tanya banyak kali, "memang every class camni ye?". Untuk SCONErs ye.hehe

Last but not least, after final exam!!

Muka cam nak senyum tak nak senyum, sebab tetibe demam nak exam Linear Algebra, demi gambar, bertahan jugak.

And the book closed for this semester. Let's open a new one for next semester. Insyaa ALLAH kalau diberi pinjaman waktu lagi oleh DIA.

#SCONErs are good to be together#gonna miss the moment#